PUERTO DE ORIGEN

HACCP Primera clase de pie a cabeza
En Bertus-Dekker Seafood b.v. estamos especializados en pescado plano de primera calidad. Principalmente lenguado y solla, pero también rodaballo y rémol. Compramos solamente lo mejor de la pesca holandesa. Lo elaboramos con cuidado. Lo enviamos a clientes por toda Europa y, efectivamente, al resto del mundo. Hemos implantado controles de calidad muy estrictos a lo largo de todo el proceso, desde la compra hasta la realización de los pedidos.

Sin compromiso
La historia de Bertus-Dekker Seafood b.v. comienza en 1905 en el puerto pesquero holandés de IJmuiden. Mucho ha cambiado desde aquel entonces, salvo la dedicación a la calidad. Empieza con nuestros compradores expertos. Para merecer su aprobación, el pescado tiene que ser de calidad excelente. Y aseguramos la llegada del pedido puntualmente a nuestros clientes, tan vivo y fresco como cuando salió del mar.

Trabajo manual professional y tecnología
El proceso entero de elaboración y logística de Bertus-Dekker Seafood b.v. da empleo a unas 80 personas. Para ayudarles a producir calidad hacemos uso de la tecnología de procesamiento más moderna, no dejando de mejorarla. Además preparamos al personal y cuidamos mucho el trabajo manual tan esencial. Nuestros empleados no son campeones natos de filetear- pero Bertus Dekker Seafood b.v. puede enseñarles a serlo. Y les satisface trabajar con el mejor pescado plano que pueda producir el mar. El resultado se ve en el producto final. Nuestros clientes saben que siempre compran un filete de calidad constante y sin espinas. En realidad, la misma garantía de calidad es válida para todos los productos que llevan la marca Bertus Dekker Seafood b.v. label.

Congelado con amor y respeto
Procesamos tanto pescado fresco como congelado. Bertus-Dekker Seafood b.v. no sólo vende filetes, sino también grandes cantidades de pescado entero. Somos especialistas reconocidos en lenguado y solla. Lo mismo es válido para la congelación de pedidos específicos. Suministramos el mejor pescado, congelado conforme las especificaciones del cliente. A tiempo, siempre. No importante se el pedido es grande o pequeño.

HACCP
Conforme las leyes Europeas para manufacturar, procesar y comercializar pescados y productos de pescados, Bertus-Dekker está ratificado por el Gobierno Holandès, departamento de Agricultura y Pescado y cumple con las exigencias elevadas y normas domesticas de la seguridad alimenticia.