PORT D'ATTACHE

HACCP Qualité supérieure de tête à queue
Chez Bertus-Dekker Seafood B.V. nous sommes spécialisés dans la qualité supérieure de poisson plat. Nous sommes connus pour notre sole et plie, mais délivrons aussi la qualité supérieur de turbot et barbue. Nous achetons notre poisson dans les meilleurs bateaux de la flotte hollandaise. Nos produits sont travaillés avec le plus grand soin. Nous approvisionnons des clients dans tout l'Europe et, évidemment le reste du monde. Durant le traitement nous usons des contrôles sévères sur la qualité, à partir de l'achat jusqu'à l'empaquetage des ordres incluse.

Aucun compromis
Situé au port de pêche hollandais, IJmuiden, Bertus-Dekker Seafood a sont origine dans 1905. Depuis ce temps beaucoup a changé, mais pas notre dévouement à la qualité. Nos produits sont sévèrement contrôlés durant chaque phase de la production. Ca commence chez nos acheteurs. Pour être achetable, le poisson doit être d' une qualité supérieure, et nous garantissons que notre poisson arrivera chez nos clients en temps, comme convenu, et si frais comme chez le moment qu' il quittait la mer.

Des mains expérimentées et une technologie moderne
Dans la production et l'expédition on travaille chez Bertus-Dekker avec environ 80 ouvriers. Pour leur soutenir à délivrer qualité, nous appliquons à la technologie la plus moderne. Nous formons e prenons soin de nos ouvriers manuel. Les ouvriers trouvent leur satisfaction dans le fait de travailler seulement avec les plus meilleures matières premières que la mer peut donner. Cela se montre tout dans le produit fini. Nos clients savent qu'ils reçoivent une qualité régulière de grande classe. Dans le fait, tous les produits avec la marque Bertus-Dekker ont la même qualité supérieure.

Congelé avec tendresse et respect
Nous travaillons et produits frais, et congelés. Outre filets, Bertus-Dekker Seafood fournit par exemple aussi des grandes quantités de poisson entier. Nous nous distinguons comme des spécialistes de soles et de plie. Cela s'applique aussi pour la congélation sur spécification. Nous fournissons le poisson congelé, de niveau excellent, exactement selon les spécifications concordées, précisément en temps, chaque fois de nouveau, n'importe qu' il s'agit d'une ordre grande ou petite.

HACCP
Conforme les directives européennes, Bertus-Dekker Seafood est certifié HACCP, le système contrôlé par les autorités, qui permet de mieux garantir la sécurité sanitaire des aliments.